Culinaro markculinaro

Couscous mit Gemüse
5.0 (1)
35 Min.
Ingredients
  • 1 Tasse Couscous
  • 2 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 Lauchstange
  • Kreuzkümmel
  • Kurkuma
  • schwarzer Pfeffer
  • Oregano
  • Olivenöl
  • Salz
Preparation
  1. Gemüse reinigen und schneiden.
  2. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl dünsten.
  3. Couscous mit kochendem Wasser im Verhältnis 1:1 einweichen und abdecken.
  4. Nach 15-20 Minuten sind die Gemüse fertig zum Servieren.
  5. Couscous als Bett anrichten und Gemüse darauf servieren.
17/12/21