Honigkekse
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 Stück Eier
- check_circle 1 Tasse Zucker
- check_circle 1 Tasse Honig
- check_circle 1 Tasse nicht ganz Öl
- check_circle 1 Esslöffel Zimt
- check_circle 1 Teelöffel Backpulver
- check_circle Zur Dekoration: Marmelade
- check_circle Kokosraspeln
- check_circle Fondant und Fondant-Druck
Preparation
- Eier und Zucker schlagen, dann Honig, Öl und die restlichen Zutaten hinzufügen.
- Mehl hinzufügen, bis ein klebriger Teig entsteht. Für ca. 30 Minuten kühl stellen.
- Teig zu Kugeln formen oder ausrollen und mit Ausstechformen ausstechen.
- Bei 180°C für 10 Minuten backen, 6-7 Minuten für die ausgerollten.
- Nach Wunsch 2x2 mit Schokolade/Marmelade zusammenkleben und in Kokos wälzen.
- Fondant ausrollen, mit den gleichen Formen ausstechen und auf die Honigkekse kleben.
schedule
19/01/22