Culinaro markculinaro

Nussbutter
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • Erdnüsse oder Mandeln oder Haselnüsse – 400 g
  • Salz – Prise (nach Wunsch)
  • Honig – 1 EL (nach Wunsch)
  • Olivenöl oder Kokosöl – 1 EL (nach Wunsch)
Preparation
  1. Wenn die Nüsse roh sind, röste sie im Ofen bei 180°C für 10 Minuten.
  2. Lass sie leicht abkühlen.
  3. Gib sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
  4. Püriere sie, während du gelegentlich stoppst und umrührst.
  5. Zuerst werden sie krümelig, dann zu einer Paste und schließlich zu einer Creme.
  6. Füge Salz und nach Wunsch Honig hinzu.
  7. Wenn es zu dick ist, füge etwas Fett hinzu.
Nutrition
Servings
4
Calories
500 kcal
Protein
18 g
Carbs
16 g
Fat
42 g
11/04/26