Name: Gulasch
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g Rindfleisch; 1 Zwiebel; 1 Paprika; 1 Tomate; 2 EL Öl; 1 TL Paprika; 2 Tassen Wasser; 1/2 TL Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Gulasch

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

55 Min.

Ingredients

500 g Rindfleisch
1 Zwiebel
1 Paprika
1 Tomate
2 EL Öl
1 TL Paprika
2 Tassen Wasser
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer

Preparation

Schneide das Rindfleisch in Würfel.
Schneide die Zwiebel, Paprika und Tomate klein.
Erhitze das Öl und brate das Fleisch goldbraun.
Füge die Zwiebel hinzu und koche 2–3 Minuten.
Füge die Paprika und Tomate hinzu und rühre um.
Füge Paprika hinzu und rühre gut um.
Gieße das Wasser hinein und würze mit Salz und Pfeffer.
Lass es bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde kochen, bis das Fleisch zart ist.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

12 g

Fat

26 g

#Rindfleisch

#Haupt

09/04/26