Gemüse aus der Pfanne
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 Zucchini
- check_circle 3 große Champignons
- check_circle 100 g Kichererbsen
- check_circle 2 Knoblauchzehen
- check_circle Olivenöl
- check_circle Salz
Preparation
- Zucchini und Champignons schneiden und in die Pfanne mit leicht erhitztem Olivenöl geben.
- Da die Kichererbsen bereits gar sind, können sie etwas später hinzugefügt werden.
- Der gesamte Kochprozess dauert etwa 20-25 Minuten, danach die Pfanne vom Herd nehmen.
- Das fertige Gericht mit fein gehacktem Dill bestreuen.
- Das Gericht kann mit verschiedenen Beilagen wie Vollkornreis oder Kartoffelpüree serviert werden.
- Hausgemachter Hummus ist ebenfalls eine gute Ergänzung.
- Guten Appetit!
schedule
09/04/21