Culinaro markculinaro

Proteinpudding
5.0 (1)
45 Min.
Ingredients
  • frische Milch (oder pflanzlich) – 400 ml
  • Proteinpulver (Vanille oder Schokolade) – 80 g
  • Maisstärke – 2 EL
  • Kakao – 1 EL (nach Wunsch)
  • Honig (oder Süßstoff) – 2 EL
  • Vanille – 1 TL
Preparation
  1. Mische die Milch und die Stärke in einem Topf zu einer glatten Mischung.
  2. Erhitze bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.
  3. Wenn es anfängt dick zu werden, vom Herd nehmen.
  4. Füge das Protein, den Honig und die Vanille hinzu.
  5. Nach Wunsch Kakao für Schokoladengeschmack hinzufügen.
  6. Gut umrühren bis eine glatte Creme entsteht.
  7. In Schalen verteilen und 1–2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Nutrition
Servings
4
Calories
180 kcal
Protein
18 g
Carbs
16 g
Fat
4 g
11/04/26