Burek
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 g Burekblätter
- check_circle 3 Eier
- check_circle 200 g Käse
- check_circle 200 ml Joghurt
- check_circle 80 ml Öl
- check_circle 1/2 TL Natron
Preparation
- Schlage die Eier in einer Schüssel auf.
- Füge den zerbröckelten Käse und den Joghurt mit dem Natron hinzu und rühre um.
- Fette eine Backform mit etwas Öl ein.
- Schichte die Blätter, indem du Blätter und Füllung abwechselst.
- Beende mit Blättern oben und beträufle mit dem restlichen Öl.
- Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30–35 Minuten bis goldbraun.
- Nimm es heraus, lasse es leicht abkühlen und serviere.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
20 g
schedule
09/04/26