Name: Rindfleisch mit Kartoffeln
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g Rindfleisch; 4 Kartoffeln; 1 Zwiebel; 1 Karotte; 2 EL Öl; 1 TL Paprika; 1/2 TL Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Rindfleisch mit Kartoffeln

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

55 Min.

Ingredients

500 g Rindfleisch
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Karotte
2 EL Öl
1 TL Paprika
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer

Preparation

Schneide das Rindfleisch in Stücke.
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Würfel.
Hacke die Zwiebel und die Karotte fein.
Erhitze das Öl und brate das Fleisch goldbraun.
Füge die Zwiebel und die Karotte hinzu und koche 3–4 Minuten.
Füge Paprika hinzu und rühre um.
Füge die Kartoffeln hinzu und gieße Wasser dazu, bis sie bedeckt sind.
Würze mit Salz und Pfeffer und koche bei schwacher Hitze ca. 40–50 Minuten.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#Rindfleisch

#Haupt

#Glutenfrei

09/04/26