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Rindfleisch mit Erbsen
5.0 (1)
90 Min.
Ingredients
  • 500 g Rindfleisch
  • 200 g Erbsen
  • 100 g Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 300 ml Wasser
  • 1 EL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Petersilie
Preparation
  1. Rindfleisch in Würfel schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Zwiebel goldbraun anbraten.
  4. Rindfleisch hinzufügen und anbraten bis es goldbraun ist.
  5. Erbsen, Wasser, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  6. Bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen.
  7. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
Nutrition
Servings
4
Calories
650 kcal
Protein
70 g
Carbs
40 g
Fat
25 g
28/01/26