Culinaro markculinaro

Festliche Honigkekse
5.0 (1)
60 Min.
Ingredients
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Honig
  • 2/3 Tasse Öl
  • 2 TL Gewürzmischung (Muskatnuss
  • Ingwer
  • Kardamom
  • Zimt
  • Nelken)
  • 3 Tassen Mehl (eventuell etwas mehr)
Preparation
  1. Eier mit Zucker schlagen. Geschmolzenen Honig und Öl hinzufügen und verrühren.
  2. Das gesiebte Mehl zuerst mit der Gewürzmischung vermengen und dann zur flüssigen Mischung geben.
  3. Einen mittelweichen Teig kneten und bei Bedarf mehr Mehl hinzufügen.
  4. Teig ausstechen und auf Backpapier legen. Bei 180-200 Grad ca. 7-8 Minuten backen.
  5. Nach dem Abkühlen dekorieren, wenn sie vollständig ausgekühlt sind.
23/12/21