Name: Patatnik
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 1 Zwiebel; 1 Ei; 2 EL Öl; 1/2 TL Salz; eine Prise schwarzer Pfeffer; 1/2 TL Majoran

Patatnik

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

50 Min.

Ingredients

500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Ei
2 EL Öl
1/2 TL Salz
eine Prise schwarzer Pfeffer
1/2 TL Majoran

Preparation

Schäle und reibe die Kartoffeln, dann gut abtropfen lassen.
Reibe die Zwiebel fein.
Mische die Kartoffeln, Zwiebel und das Ei in einer Schüssel.
Füge das Salz, den schwarzen Pfeffer und den Majoran hinzu und rühre gut um.
Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Gib die Mischung hinein und verteile sie gleichmäßig.
Koche bei schwacher Hitze bis eine goldene Kruste entsteht, dann wende und brate die andere Seite.
Warm servieren.

Nutrition

Servings

Calories

300 kcal

Protein

8 g

Carbs

40 g

Fat

12 g

#Balkan

#Traditionell

#Haupt

09/04/26