Culinaro markculinaro

Fantastische Hähnchenflügel
5.0 (1)
30 Min.
Ingredients
  • 12 Stück Hähnchenflügel
  • 1 P. Cornflakes
  • 1 Ei
  • Gewürze nach Geschmack
  • Öl
  • Joghurt
  • Mayonnaise
  • Dill
  • Knoblauch
Preparation
  1. Die Flügel in einen Topf mit Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen.
  2. Abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  3. Die Flügel mit den gewünschten Gewürzen würzen und in Ei, Paniermehl, Ei und Cornflakes panieren.
  4. Auf ein mit Antihaftbeschichtung versehenes Blech oder Backpapier legen.
  5. Mit Öl bestreichen und 20 Minuten in einem vorgeheizten Ventilatorofen bei 220 Grad backen.
  6. Mit einer Sauce aus 2 EL Joghurt, 1 EL Mayonnaise, einer Knoblauchzehe und frischem Dill servieren.
23/05/22