Erbsencremesuppe
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200g Erbsen
- check_circle 2 Karotten
- check_circle 1 Kartoffel
- check_circle 1 Zwiebel
- check_circle 100g frische Milch
- check_circle 50g Sahne
- check_circle 1 EL Butter
- check_circle einige Zweige Dill
Preparation
- Das Gemüse in Würfel schneiden und in gesalzenem Wasser kochen.
- Wenn alles weich ist, das Wasser abgießen und frische Milch sowie Sahne hinzufügen.
- Fein gehackten Dill hinzufügen und alles pürieren.
- Einen Esslöffel Butter hinzufügen.
- Die fertige Suppe mit zuvor gerösteten Croutons garnieren.
schedule
22/05/22