Culinaro markculinaro

Leckere Zucchini in der Pfanne
5.0 (1)
0 Min.
Ingredients
  • 1 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Olivenöl
  • Kurkuma
  • Koriander
  • Ingwer
Preparation
  1. Die geschälte Zucchini schneiden und in eine Pfanne mit leicht erhitztem Öl geben.
  2. Mit Salz bestreuen und mit einem Deckel abdecken.
  3. Nach etwa 10 Minuten den Knoblauch hinzufügen und die restlichen Gewürze zum Schluss.
  4. Die fertige Zucchini kann mit einer Beilage aus Bulgur und Kürbiskernmus serviert werden.
  5. Guten Appetit!
16/04/21