Culinaro markculinaro

Weihnachtsplätzchen
5.0 (1)
40 Min.
Ingredients
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter
  • Vanille
  • Backpulver
Preparation
  1. Das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen, dann nach und nach die restlichen Zutaten hinzufügen.
  2. Ein sehr luftiger und weicher Teig entsteht, mit dem vorsichtig gearbeitet wird.
  3. Den Teig auf 2 mm dick ausrollen und mit gewünschten Ausstechern formen.
  4. Bei 180 Grad (in einem vorgeheizten Ofen) ca. 6-7 Minuten backen.
  5. Am besten in einem Glas oder einer Metallbox aufbewahren, die in einem Plastikbeutel liegt.
  6. Nach Wunsch mit Marmelade zusammensetzen oder mit Fondant dekorieren.
22/12/21