Culinaro markculinaro

Τούρτα με κρέμα – Κλασική απόλαυση
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • παντεσπάνια για τούρτα – 3 τεμ
  • φρέσκο γάλα – 500 ml
  • αυγά – 3 τεμ
  • ζάχαρη – 150 γ
  • αλεύρι – 3 κ.σ.
  • βούτυρο – 50 γ
  • βανίλια – 1 κ.γ.
  • κρέμα – 200 ml
Preparation
  1. Ζέστανε το γάλα σε κατσαρόλα.
  2. Χτύπησε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  3. Πρόσθεσε το αλεύρι και ανακάτεψε.
  4. Ρίξε το ζεστό γάλα στο μείγμα ανακατεύοντας.
  5. Επέστρεψε στη φωτιά και μαγείρεψε μέχρι να πήξει.
  6. Πρόσθεσε το βούτυρο και τη βανίλια.
  7. Άφησε την κρέμα να κρυώσει.
  8. Συναρμολόγησε την τούρτα εναλλάσσοντας παντεσπάνι και κρέμα.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
8 g
Carbs
50 g
Fat
20 g
09/04/26