Culinaro markculinaro

Κοτόπουλο στη σχάρα
5.0 (1)
40 λεπ.
Ingredients
  • 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
Preparation
  1. Στεγνώστε το φιλέτο κοτόπουλου με χαρτί κουζίνας.
  2. Αλείψτε το με το λάδι και από τις δύο πλευρές.
  3. Καρυκεύστε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι.
  4. Ζεστάνετε τη σχάρα ή το τηγάνι στη μέτρια φωτιά.
  5. Ψήστε το κοτόπουλο για 5–6 λεπτά από κάθε πλευρά.
  6. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 2–3 λεπτά.
  7. Σερβίρετε ζεστό.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
35 g
Carbs
1 g
Fat
18 g
09/04/26