Χρωματιστό κέικ
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle4 αυγά
- check_circle 1 φλ. ζάχαρη
- check_circle 1/2 φλ. λάδι
- check_circle 1/2 φλ. ζεστό νερό
- check_circle 3 μήλα κομμένα σε κύβους
- check_circle 1/2 φλ. πολύχρωμα αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα
- check_circle 1 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια
- check_circle 2 φλ. αλεύρι
- check_circle βανίλια
- check_circle μπέικιν πάουντερ
Preparation
- Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το νερό, το λάδι, το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Τέλος, προσθέτουμε τα καρύδια και τα φρούτα.
- Ανακατεύουμε προσεκτικά με ξύλινη κουτάλα ή σιλικόνη.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
- Ψήνουμε στους 180° για περίπου 40 λεπτά.
schedule
28/12/21