Name: Χάμπουργκερ – Κλασική γεύση
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: ψωμάκια για μπέργκερ – 4 τεμ; κιμάς (μοσχαρίσιος) – 500 γρ; τυρί (ή τσένταρ) – 4 φέτες; ντομάτες – 2 τεμ; τουρσί αγγουράκια – 3 τεμ; κρεμμύδι – 1/2 τεμ; κέτσαπ – 4 κ.σ.; μουστάρδα – 2 κ.σ.; ελαιόλαδο – 1 κ.σ.; αλάτι – 1 κ.γ.; μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.

Χάμπουργκερ – Κλασική γεύση

5.0 (1)

σεφ: mmc_sync

20 λεπ.

Ingredients

ψωμάκια για μπέργκερ – 4 τεμ
κιμάς (μοσχαρίσιος) – 500 γρ
τυρί (ή τσένταρ) – 4 φέτες
ντομάτες – 2 τεμ
τουρσί αγγουράκια – 3 τεμ
κρεμμύδι – 1/2 τεμ
κέτσαπ – 4 κ.σ.
μουστάρδα – 2 κ.σ.
ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
αλάτι – 1 κ.γ.
μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.

Preparation

Πλάσε τον κιμά σε 4 μπέργκερ.
Αλατοπιπέρωσε.
Ψήσε τα σε τηγάνι ή σχάρα μέχρι να ψηθούν.
Βάλε το τυρί πάνω από το ζεστό κρέας να λιώσει.
Κόψε και ζέστανε τα ψωμάκια.
Άλειψε με κέτσαπ και μουστάρδα.
Πρόσθεσε ντομάτες, αγγουράκια και κρεμμύδι.
Βάλε το κρέας με το τυρί και κλείσε το μπέργκερ.

Nutrition

Servings

Calories

750 kcal

Protein

42 g

Carbs

45 g

Fat

45 g

#εύκολος

09/04/26