Παέγια
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 φλιτζάνι ρύζι
- check_circle 200 γρ. κοτόπουλο
- check_circle 150 γρ. θαλασσινά
- check_circle 1 πιπεριά
- check_circle 1 ντομάτα
- check_circle 2 φλιτζάνια ζωμό
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- check_circle μία πρέζα σαφράν
Preparation
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
- Κόβουμε την πιπεριά και την ντομάτα σε μικρά κομμάτια.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε την πιπεριά και την ντομάτα και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά.
- Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τα θαλασσινά και τα μπαχαρικά.
- Ρίχνουμε τον ζωμό και ανακατεύουμε.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
45 g
opacity
Fat
15 g
schedule
09/04/26