Καβέρμα
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 γρ χοιρινό κρέας
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 1 πιπεριά
- check_circle 2 ντομάτες
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1 κ.γ. πάπρικα
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
- Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια.
- Κόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά ψιλά, τις ντομάτες σε κύβους.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι ή γάστρα.
- Τσιγαρίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες και τα μπαχαρικά.
- Αφήνουμε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- Σερβίρουμε ζεστό.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
30 g
schedule
09/04/26