Name: Chia με μάνγκο
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: σπόροι chia – 80 γρ.; φρέσκο γάλα (ή καρύδας/αμυγδάλου) – 400 μλ; μάνγκο – 2 τεμ.; μέλι ή σιρόπι σφενδάμου – 2 κ.σ.; βανίλια – 1 κ.γ.; τριμμένη καρύδα – 40 γρ.

Chia με μάνγκο

5.0 (1)

σεφ: mmc_sync

30 λεπ.

Ingredients

σπόροι chia – 80 γρ.
φρέσκο γάλα (ή καρύδας/αμυγδάλου) – 400 μλ
μάνγκο – 2 τεμ.
μέλι ή σιρόπι σφενδάμου – 2 κ.σ.
βανίλια – 1 κ.γ.
τριμμένη καρύδα – 40 γρ.

Preparation

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους σπόρους chia με το γάλα.
Προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια.
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 5 λεπτά, μετά ανακατεύουμε ξανά.
Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες (ή για μια νύχτα).
Κόβουμε το μάνγκο σε κύβους ή το πολτοποιούμε.
Μοιράζουμε τον πούδρα chia σε ποτήρια.
Προσθέτουμε το μάνγκο από πάνω.
Πασπαλίζουμε με τριμμένη καρύδα και σερβίρουμε.

Nutrition

Servings

Calories

240 kcal

Protein

5 g

Carbs

30 g

Fat

10 g

#Βίγκαν

#ισορροπία

#ενέργεια

#Χωρίς γλουτένη

11/04/26