Culinaro markculinaro

Ρύζι με ντομάτες
5.0 (1)
35 λεπ.
Ingredients
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 2 ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Πλύνε το ρύζι καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.
  2. Κόψε τις ντομάτες και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
  3. Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το κρεμμύδι για 2–3 λεπτά.
  4. Πρόσθεσε τις ντομάτες και μαγείρεψε για άλλα 3–4 λεπτά.
  5. Πρόσθεσε το ρύζι και ανακάτεψε.
  6. Ρίξε το νερό και πρόσθεσε αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  7. Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το ρύζι να απορροφήσει το υγρό.
Nutrition
Servings
2
Calories
290 kcal
Protein
6 g
Carbs
53 g
Fat
6 g
09/04/26