Τοστ με αβοκάντο και αυγό
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 φέτες ψωμί
- check_circle 1 αβοκάντο
- check_circle 2 αυγά
- check_circle 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
- check_circle αλάτι κατά βούληση
- check_circle μαύρο πιπέρι κατά βούληση
Preparation
- Βράστε τα αυγά σε αλατισμένο νερό για 6-8 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, κόψτε το αβοκάντο και λιώστε το με το χυμό λεμονιού, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Ψήστε τις φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν.
- Απλώστε το μείγμα αβοκάντο πάνω στο ψωμί.
- Καθαρίστε και κόψτε τα αυγά, στη συνέχεια τοποθετήστε τα πάνω στο αβοκάντο.
- Προσθέστε επιπλέον αλάτι και πιπέρι αν επιθυμείτε.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
600 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
40 g
schedule
28/01/26