Culinaro markculinaro

Μοσχαρίσιο Στέικ
5.0 (1)
55 λεπ.
Ingredients
  • 2 μοσχαρίσια στέικ
  • 1 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Βγάλε τα στέικ από το ψυγείο 20 λεπτά πριν το μαγείρεμα.
  2. Άλειψε τα με το λάδι και από τις δύο πλευρές.
  3. Πρόσθεσε αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  4. Ζέστανε ένα τηγάνι ή σχάρα σε δυνατή φωτιά.
  5. Ψήσε τα στέικ για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά για μέτριο ψήσιμο.
  6. Άφησέ τα να ξεκουραστούν για 5 λεπτά.
  7. Σέρβιρε ζεστά.
Nutrition
Servings
2
Calories
500 kcal
Protein
40 g
Carbs
0 g
Fat
38 g
09/04/26