Ψητός ρεβίθι
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleρεβίθια (βρασμένα ή κονσέρβα
- check_circle στραγγισμένα) – 400 γρ.
- check_circle ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- check_circle αλάτι – 1 κ.γ.
- check_circle πάπρικα – 1 κ.γ.
- check_circle κύμινο – 1/2 κ.γ.
- check_circle σκόνη σκόρδου – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
Preparation
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C.
- Στραγγίστε τα ρεβίθια και στεγνώστε τα καλά με χαρτί κουζίνας.
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
- Απλώστε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα σε μία στρώση.
- Ψήστε για περίπου 25–30 λεπτά, ανακατεύοντας στη μέση.
- Βγάλτε και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς – θα γίνουν πιο τραγανά.
- Σερβίρετε.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
220 kcal
fitness_center
Protein
10 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
8 g
schedule
11/04/26