Culinaro markculinaro

Ρύζι με σάλτσα
5.0 (1)
35 λεπ.
Ingredients
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 1 ντομάτα
  • 1 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Πλύνε καλά το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό.
  2. Ζέστανε το λάδι σε κατσαρόλα και πρόσθεσε το ρύζι.
  3. Σοτάρισε ελαφρά για 2–3 λεπτά.
  4. Πρόσθεσε τον τριμμένο ντομάτα και ανακάτεψε.
  5. Ρίξε το νερό και πρόσθεσε αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  6. Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το ρύζι το υγρό.
  7. Ανακάτεψε και άφησε να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
  8. Σέρβιρε ζεστό.
Nutrition
Servings
2
Calories
280 kcal
Protein
6 g
Carbs
55 g
Fat
5 g
09/04/26