Ψητό κοτόπουλο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 ολόκληρο κοτόπουλο (περίπου 1.2 κιλά)
- check_circle 3 κ.σ. λάδι
- check_circle 1 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- check_circle 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
- check_circle 2 σκελίδες σκόρδο
Preparation
- Πλύνε και στέγνωσε το κοτόπουλο.
- Ξεφλούδισε και κόψε το σκόρδο σε ψιλά κομμάτια.
- Άλειψε το κοτόπουλο με το λάδι, το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
- Τοποθέτησέ το σε ταψί.
- Κάλυψε με αλουμινόχαρτο.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 1–1.5 ώρες.
- Αφαίρεσε το αλουμινόχαρτο και ψήσε για άλλα 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
450 kcal
fitness_center
Protein
35 g
grain
Carbs
2 g
opacity
Fat
32 g
schedule
09/04/26