Κέτο μπισκότα
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleαμυγδαλέλαιο – 200 γρ
- check_circle βούτυρο – 100 γρ (λιωμένο)
- check_circle αυγά – 2 τεμ
- check_circle ερυθριτόλη – 80 γρ
- check_circle μπέικιν πάουντερ – 1 κ.γ.
- check_circle βανίλια – 1 κ.γ.
- check_circle σκοτεινή σοκολάτα (85%+) – 80 γρ
Preparation
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αμυγδαλέλαιο, την ερυθριτόλη και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέτουμε τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.
- Ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί ζύμη.
- Προσθέτουμε κομμάτια σκοτεινής σοκολάτας.
- Δημιουργούμε μικρά μπισκότα σε ταψί με χαρτί ψησίματος.
- Ψήνουμε για 10–12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
10 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
34 g
schedule
11/04/26