Culinaro markculinaro

Ταντούρι Μασάλα Ρύζι με Μπρόκολο και Ρεβίθια
5.0 (1)
15 λεπ.
Ingredients
  • 300γρ. μπρόκολο /μία μέτρια κεφαλή/
  • 1φλ καφέ ρύζι μπασμάτι
  • 150γρ ρεβίθια
  • ταντούρι μασάλα
  • κάρυ
  • κουρκουμά
  • αλάτι
  • ελαιόλαδο
Preparation
  1. Η συνταγή είναι για ινστάποτ, αλλά μπορείτε να την ετοιμάσετε σε χύτρα ταχύτητας ή κανονική κατσαρόλα. Η διαφορά θα είναι μόνο στον χρόνο μαγειρέματος.
  2. 1. Πλύνετε και κόψτε την κεφαλή μπρόκολου.
  3. 2. Προσθέστε 1φλ ρύζι και 2.5 έως 3 φλιτζάνια νερό.
  4. 3. Προσθέστε τα ρεβίθια, το λάδι και το αλάτι.
  5. 4. Τέλος, προσθέστε τα μπαχαρικά κατά βούληση και τοποθετήστε στο ινστάποτ στη λειτουργία πίεσης για 8 λεπτά.
03/01/22