Culinaro markculinaro

Τούρτα Μεδόβικ
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • αλεύρι – 400 γρ
  • μέλι – 150 γρ
  • ζάχαρη – 150 γρ
  • αυγά – 2 τμχ
  • βούτυρο – 100 γρ
  • σόδα – 1 κ.γ.
  • ξινή κρέμα – 500 γρ
  • άχνη ζάχαρη – 100 γρ
  • βανίλια – 1 κ.γ.
Preparation
  1. Ζέστανε το μέλι, τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να διαλυθούν.
  2. Πρόσθεσε τη σόδα και ανακάτεψε.
  3. Πρόσθεσε τα αυγά και ανακάτεψε γρήγορα.
  4. Βάλε το αλεύρι και ζύμωσε μια μαλακή ζύμη.
  5. Χώρισε σε μπαλάκια και άνοιξε λεπτά φύλλα.
  6. Ψήσε στους 180°C για 5–7 λεπτά.
  7. Χτύπησε την κρέμα με την άχνη και τη βανίλια.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Carbs
55 g
Fat
20 g
09/04/26