Culinaro markculinaro

Fast Food Keto – Κέτο μπέργκερ χωρίς ψωμί
5.0 (1)
20 λεπ.
Ingredients
  • μοσχαρίσιος κιμάς (80/20)
  • αυγό
  • τσένταρ
  • μπέικον
  • μαρούλι
  • ντομάτα
  • τουρσί
  • μαγιονέζα
  • μουστάρδα
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Ανακάτεψε τον κιμά με το αυγό, αλάτι και πιπέρι και σχημάτισε 2 μεγαλύτερους κεφτέδες.
  2. Ψήσε τους σε τηγάνι ή σχάρα μέχρι την επιθυμητή ετοιμότητα.
  3. Ψήσε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό.
  4. Βάλε τσένταρ πάνω από το ζεστό κρέας για να λιώσει.
  5. Πλύνε και στέγνωσε τα φύλλα μαρουλιού – αυτά θα αντικαταστήσουν το ψωμί.
  6. Ανακάτεψε τη μαγιονέζα με λίγο μουστάρδα για σάλτσα.
  7. Συναρμολόγησε: μαρούλι → σάλτσα → κρέας → μπέικον → λαχανικά → μαρούλι.
  8. Σέρβιρε αμέσως.
09/04/26