Name: Πίτσα Πεππερόνι
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: αλεύρι – 300 γρ.; ξηρή μαγιά – 7 γρ.; χλιαρό νερό – 180 μλ.; ελαιόλαδο – 2 κ.σ.; αλάτι – 1/2 κ.γ.; ντοματοσάλτσα – 150 γρ.; πεπερόνι – 150 γρ.; κασέρι – 200 γρ.; ρίγανη – 1/2 κ.γ.

Πίτσα Πεππερόνι

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

55 мин.

Ingredients

αλεύρι – 300 γρ.
ξηρή μαγιά – 7 γρ.
χλιαρό νερό – 180 μλ.
ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
αλάτι – 1/2 κ.γ.
ντοματοσάλτσα – 150 γρ.
πεπερόνι – 150 γρ.
κασέρι – 200 γρ.
ρίγανη – 1/2 κ.γ.

Preparation

Ανακάτεψε το αλεύρι, τη μαγιά και το αλάτι.
Πρόσθεσε το νερό και το ελαιόλαδο και ζύμωσε τη ζύμη.
Άφησε τη ζύμη να φουσκώσει για 1 ώρα.
Άνοιξε τη ζύμη και τοποθέτησέ την σε ταψί.
Άλειψε με ντοματοσάλτσα και πρόσθεσε το τυρί.
Τοποθέτησε τα πεπερόνι από πάνω και πασπάλισε με ρίγανη.
Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C και ψήσε για 15-20 λεπτά.

Nutrition

Servings

Calories

700 kcal

Protein

32 g

Carbs

70 g

Fat

32 g

#ζύμη

09/04/26