Culinaro markculinaro

Κεφτεδάκια του Σεφ Ντάνι
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • 500 γρ. κιμάς μείγμα /βοδινός + χοιρινός/
  • 3 κλωνάρια φρέσκο κρεμμύδι
  • 1 αυγό
  • 2 φέτες ψωμί /βρεγμένες/
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • Αλάτι
  • Κύμινο
  • Κόλιανδρος
  • Μαύρο πιπέρι
  • Μαϊντανός
Preparation
  1. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και με λαδωμένα χέρια πλάθουμε τα κεφτεδάκια.
  2. Σερβίρουμε με συνοδευτικά της επιλογής μας και απαραίτητα με μπύρα 😋.
04/05/22