Πάστα Cornetti Rigati με μανιτάρια και κρέμα
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250γρ πάστα
- check_circle 250γρ μανιτάρια
- check_circle 250γρ ξινή κρέμα
- check_circle κόκκινο πιπέρι
- check_circle μαύρο πιπέρι
- check_circle κύμινο
- check_circle μαϊντανός
- check_circle αλάτι
- check_circle γιή (λίπος)
Preparation
- Μερίδα για 2 άτομα.
- Βάλτε 2.5-3 λίτρα νερό να ζεσταθεί.
- Καθαρίστε και κόψτε τα μανιτάρια.
- Σοτάρετε τα μανιτάρια με γιή ή άλλη προτιμώμενη λιπαρή ουσία για 10-15 λεπτά.
- Προσθέστε τα μπαχαρικά (κόκκινο πιπέρι, μαύρο πιπέρι, μαϊντανό, αλάτι) στο τέλος του μαγειρέματος.
schedule
01/10/21