Name: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τζίντζερ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 γρ. αλεύρι; 1 τεμ. αυγό; 1 φλ. ζάχαρη; 0.5 φλ. λάδι; 4 κ.σ. μέλι; 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής; 1 κ.γ. κανέλα; 1 τεμ. βανίλια; 0.5 κ.γ. τζίντζερ (σε σκόνη)

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τζίντζερ

5.0 (1)

σεφ: Dodkokoni

40 λεπ.

Ingredients

500 γρ. αλεύρι
1 τεμ. αυγό
1 φλ. ζάχαρη
0.5 φλ. λάδι
4 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
1 κ.γ. κανέλα
1 τεμ. βανίλια
0.5 κ.γ. τζίντζερ (σε σκόνη)

Preparation

Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέστε το μέλι και το λάδι και ανακατέψτε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ρίξτε όλα τα ξηρά υλικά και ζυμώστε τη ζύμη.
Ανοίξτε τη ζύμη με αρκετό αλεύρι και κόψτε τα επιθυμητά χριστουγεννιάτικα σχήματα.
Ψήστε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς μέχρι να είναι έτοιμα.

#γλυκός

24/12/21