Σούπα Πατάτας – Σπιτική Ζεστασιά
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleπατάτες – 500 γρ
- check_circle καρότο – 1 τεμ
- check_circle κρεμμύδι – 1 τεμ
- check_circle σκόρδο – 2 σκελίδες
- check_circle ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- check_circle λαχανικών ή κοτόπουλου ζωμός – 1 λ
- check_circle αλάτι – 1 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαϊντανός – 1 κ.σ.
Preparation
- Καθάρισε και κόψε τις πατάτες.
- Κόψε το καρότο, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Σοτάρισε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο.
- Πρόσθεσε το καρότο και τις πατάτες.
- Ρίξε τον ζωμό.
- Βράσε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- Καρύκευσε με αλάτι και πιπέρι.
- Πασπάλισε με μαϊντανό και σέρβιρε ζεστό.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
200 kcal
fitness_center
Protein
5 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26