Culinaro markculinaro

Κάτω μπούτια κοτόπουλου με πατάτες
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • 5 κάτω μπούτια κοτόπουλου
  • 5/6 πατάτες
  • 2 καρότα
  • 60 ml λευκό κρασί
  • αλάτι κατά βούληση
  • κόκκινο πιπέρι κατά βούληση
  • μαύρο πιπέρι κατά βούληση
  • 20 ml λάδι
  • 2/3 σκελίδες σκόρδο
  • 1-2 κλωνάρια δεντρολίβανο
Preparation
  1. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, πλένονται και κόβονται.
  2. Αλατίζονται μαζί με τα μπούτια κοτόπουλου.
  3. Προστίθεται το κρασί, το λάδι και το δεντρολίβανο.
  4. Ψήνονται στους 180 βαθμούς για περίπου 45/50 λεπτά.
03/02/25