Culinaro markculinaro

Ζυμαρικά με κολοκυθάκια
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • 200 γ ζυμαρικά
  • 1 κολοκυθάκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στράγγιξε.
  2. Κόψε το κολοκυθάκι σε λεπτές λωρίδες.
  3. Ξεφλούδισε και ψιλόκοψε το σκόρδο.
  4. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
  5. Πρόσθεσε το σκόρδο και μαγείρεψε για λίγο.
  6. Πρόσθεσε το κολοκυθάκι και μαγείρεψε για 4–5 λεπτά.
  7. Καρύκευσε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  8. Ανάμειξε τα ζυμαρικά με τα λαχανικά και ανακάτεψε καλά.
Nutrition
Servings
2
Calories
400 kcal
Protein
10 g
Carbs
60 g
Fat
12 g
09/04/26