Culinaro markculinaro

Λαχανικά τσιπς
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • πατάτες – 2 τεμ
  • γλυκοπατάτα – 1 τεμ
  • κολοκυθάκι – 1 τεμ
  • καρότο – 2 τεμ
  • ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
  • αλάτι – 1 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
  • κόκκινο πιπέρι – 1 κ.γ.
Preparation
  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Κόψε όλα τα λαχανικά σε πολύ λεπτές φέτες (καλύτερα με τρίφτη/μαντολίνο).
  3. Στέγνωσέ τα καλά με χαρτί κουζίνας.
  4. Σε ένα μπολ, ανακάτεψε τα με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
  5. Τοποθέτησέ τα σε μία στρώση σε ταψί με χαρτί ψησίματος.
  6. Ψήσε για 15–25 λεπτά, παρακολουθώντας να μην καούν.
  7. Άφησέ τα να κρυώσουν λίγο – θα γίνουν πιο τραγανά.
  8. Σέρβιρε.
Nutrition
Servings
4
Calories
180 kcal
Protein
3 g
Carbs
28 g
Fat
6 g
11/04/26