Τηγανητό κοτόπουλο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 γρ. κοτόπουλο
- check_circle 1 πιπεριά
- check_circle 1 καρότο
- check_circle 1 κολοκυθάκι
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 2 κ.σ. σόγια
- check_circle 1 σκελίδα σκόρδο
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Preparation
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες.
- Κόβουμε την πιπεριά, το καρότο και το κολοκυθάκι σε λωρίδες.
- Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι ή γουόκ.
- Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε τα λαχανικά και μαγειρεύουμε για 4–5 λεπτά.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και τη σόγια, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 2–3 λεπτά.
- Αλατίζουμε και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και σερβίρουμε.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
15 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26