Κρέμα σούπα πατάτας
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleπατάτες – 500 γρ
- check_circle κρεμμύδι – 1 τμχ
- check_circle σκόρδο – 2 σκελίδες
- check_circle βούτυρο – 20 γρ
- check_circle φρέσκο γάλα – 200 ml
- check_circle λαχανικών ζωμός – 600 ml
- check_circle αλάτι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαϊντανός – 1 κ.σ.
Preparation
- Καθάρισε και κόψε τις πατάτες.
- Κόψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Σοτάρισε τα σε βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν.
- Πρόσθεσε τις πατάτες.
- Ρίξε τον ζωμό.
- Βράσε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
- Πολτοποίησε μέχρι να γίνει λείο.
- Πρόσθεσε το φρέσκο γάλα και αλατοπιπέρωσε.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
240 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26