Culinaro markculinaro

Σαλάτα του βοσκού
5.0 (1)
12 λεπ.
Ingredients
  • ντομάτες – 3 τεμ
  • αγγούρι – 1 τεμ
  • πιπεριά – 1 τεμ
  • κόκκινο κρεμμύδι – 1/2 τεμ
  • ζαμπόν – 150 γρ
  • μανιτάρια – 100 γρ
  • τυρί – 120 γρ
  • βραστά αυγά – 2 τεμ
  • ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
Preparation
  1. Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και την πιπεριά.
  2. Προσθέτουμε το κομμένο κρεμμύδι.
  3. Κόβουμε το ζαμπόν και τα μανιτάρια και τα προσθέτουμε.
  4. Βάζουμε τις ελιές.
  5. Ρίχνουμε ελαιόλαδο και αλατίζουμε.
  6. Ανακατεύουμε προσεκτικά.
  7. Από πάνω βάζουμε τριμμένο τυρί.
  8. Προσθέτουμε τα κομμένα βραστά αυγά.
  9. Σερβίρουμε.
Nutrition
Servings
3
Calories
350 kcal
Protein
18 g
Carbs
15 g
Fat
24 g
09/04/26