Culinaro markculinaro

Μέλι με εκτύπωση
5.0 (1)
90 λεπ.
Ingredients
  • 2 αυγά
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 πακέτο κανέλα
  • 1 φλ. λάδι
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • Αλεύρι
  • 200 γρ. σοκολάτα
  • Μεταφορική μεμβράνη
Preparation
  1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και το μέλι με μίξερ, προσθέτουμε το λάδι και τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
  2. Προσθέτουμε την κανέλα και τη σόδα. Σιγά-σιγά προσθέτουμε αλεύρι μέχρι η ζύμη να μην κολλάει.
  3. Ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 5 χιλιοστών, κόβουμε σε κύκλους με ποτήρι και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.
  4. Αφού κρυώσουν, βουτάμε τα μέλια σε λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
  5. Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και τα τοποθετούμε με τη σοκολάτα προς τα κάτω πάνω στη μεταφορική μεμβράνη.
  6. Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και στη συνέχεια τα αφαιρούμε.
24/12/21