Culinaro markculinaro

Γρήγορο Φαγητό Χαμηλών Υδατανθράκων – Wrap Κολοκυθιών (χωρίς υδατάνθρακες)
5.0 (1)
20 λεπ.
Ingredients
  • κολοκυθιές
  • αυγό
  • τυρί φέτα
  • κοτόπουλο φιλέτο
  • μαρούλι
  • αγγούρι
  • κρέμα τυρί
  • σκόρδο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Τρίψε τις κολοκυθιές και στίψε τις καλά από το νερό.
  2. Ανακάτεψε τις με το αυγό, τριμμένο τυρί φέτα, αλάτι και πιπέρι.
  3. Άπλωσε το μείγμα λεπτά πάνω σε χαρτί ψησίματος.
  4. Ψήσε στους 180°C για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει – αυτό είναι η "βάση".
  5. Ψήσε το κοτόπουλο φιλέτο και κόψε το σε λωρίδες.
  6. Ανακάτεψε την κρέμα τυρί με σκόρδο για σάλτσα.
  7. Άλειψε τη βάση, πρόσθεσε κοτόπουλο, μαρούλι και αγγούρι.
  8. Τύλιξε σαν wrap και σέρβιρε.
09/04/26