Culinaro markculinaro

Κέτο σοκολάτα
5.0 (1)
45 λεπ.
Ingredients
  • κοκοσέλαιο – 100 γρ.
  • κακάο – 40 γρ.
  • ερυθριτόλη (ή άλλος κέτο γλυκαντής) – 40 γρ.
  • βανίλια – 1 κ.γ.
  • μια πρέζα αλάτι
Preparation
  1. Λιώσε το κοκοσέλαιο σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.
  2. Πρόσθεσε το κακάο και ανακάτεψε καλά.
  3. Πρόσθεσε την ερυθριτόλη, τη βανίλια και μια πρέζα αλάτι.
  4. Ανακάτεψε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
  5. Ρίξε σε σιλικόνινη φόρμα ή σε μικρό ταψί.
  6. Άφησε στο ψυγείο για 1–2 ώρες να σφίξει.
  7. Βγάλε και κόψε σε κομμάτια, Σέρβιρε.
Nutrition
Servings
4
Calories
220 kcal
Protein
2 g
Carbs
4 g
Fat
22 g
11/04/26