Culinaro markculinaro

Κεφτέδες
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • 800 γρ κιμά
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 αυγό
  • 1-2 κουταλιές φρέσκο κρεμμύδι
  • ρίγανη
  • κολοκυθάκι
  • μαϊντανός
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
  • κύμινο
Preparation
  1. 1. Τρίψτε το κολοκυθάκι. (Περίπου 1 φλιτζάνι).
  2. 2. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
  3. 3. Ανακατέψτε και ζυμώστε όλα τα υλικά και αφήστε τα στο ψυγείο για λίγο.
  4. 4. Σχηματίστε και ψήστε/τηγανίστε μέχρι να ψηθούν.
24/09/21