Culinaro markculinaro

Σκίρ σοκολάτα
5.0 (1)
45 λεπ.
Ingredients
  • σκίρ – 400 γρ.
  • κακάο – 2 κ.σ.
  • μέλι (ή γλυκαντικό) – 2 κ.σ.
  • μαύρη σοκολάτα – 60 γρ.
  • βανίλια – 1 κ.γ.
  • γάλα (προαιρετικά) – 50 μλ
Preparation
  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το σκίρ.
  2. Προσθέτουμε το κακάο, το μέλι και τη βανίλια.
  3. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ομαλή κρέμα.
  4. Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο γάλα.
  5. Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα και την προσθέτουμε ή την πασπαλίζουμε από πάνω.
  6. Ανακατεύουμε ελαφρά ή αφήνουμε ως γαρνιτούρα.
  7. Ψύχουμε για 10–15 λεπτά.
  8. Σερβίρουμε.
Nutrition
Servings
2
Calories
220 kcal
Protein
20 g
Carbs
18 g
Fat
8 g
11/04/26