Culinaro markculinaro

Κοτόπουλο με μανιτάρια
5.0 (1)
40 λεπ.
Ingredients
  • 400 γρ. κοτόπουλο
  • 200 γρ. μανιτάρια
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
  2. Κόβουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι ψιλά.
  3. Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι.
  4. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
  5. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά.
  6. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  7. Αλατίζουμε και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε και σερβίρουμε ζεστό.
Nutrition
Servings
3
Calories
330 kcal
Protein
30 g
Carbs
6 g
Fat
18 g
09/04/26