Πατάτες στιφάδο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 γρ. πατάτες
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 1 καρότο
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1 κ.γ. πάπρικα
- check_circle 1 ντομάτα
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. πιπέρι
Preparation
- Καθάρισε τις πατάτες και κόψε τις σε κύβους.
- Κόψε το κρεμμύδι και το καρότο ψιλά.
- Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το κρεμμύδι και το καρότο.
- Πρόσθεσε την πάπρικα και ανακάτεψε.
- Πρόσθεσε τις πατάτες και την κομμένη ντομάτα.
- Ρίξε νερό μέχρι να καλύψει τα υλικά.
- Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι και μαγείρεψε σε μέτρια φωτιά για 25-30 λεπτά.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
50 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26